ご注文商品：カタリ
M様（坂出市）
仏事でご利用
おせちを食べてる様な感覚で、感動したのがお肉の柔らかさ‼️
仕出し弁当のお肉は固いと言う概念を跳ね飛ばすような口当たりと食感で、皆んなにも一切れずつ食べてもらいましたが、皆んなも感動しておりました✨
それ以外にも煮物の味付けも他社の砂糖の甘さに頼った味とは違い手作り感のよく伝わる味付けや鮑の柔らかさなど、全体的に優しい味の濃さで量も充分お腹いっぱいになる量でした😆
スタッフコメント：
心温まる素敵なコメントをいただき、誠にありがとうございます。
「おせちを食べているような感覚」とのお言葉、料理人にとってもこれ以上ない励みになります。
当店では、冷めても美味しく召し上がっていただけるよう、お肉の火入れや煮物の味付けには特に時間をかけております。砂糖の甘さに頼らず、出汁の旨味を活かした「手作りの味」を感じていただけたことが何より嬉しいです。
また大切な日のお食事にお選びいただけるよう、これからも精進してまいります。
